Blog do Adilson Ribeiro

Sábado – 10:48 – Produção de abacaxi cresce no Estado do Rio de Janeiro. Veja Abaixo:

Criado na região rural de São Francisco de Itabapoana, no Norte Fluminense, Renato Pereira Machado, de 62 anos, comemora os avanços em sua produção de abacaxis. Agora, ele e outros agricultores podem colher a fruta durante todo o ano no estado. O aumento é resultado das iniciativas do Governo do Rio de Janeiro, por meio da Secretaria de Estado de Agricultura, que passou a oferecer acesso a novas tecnologias e assessoria técnica implementadas pelo programa Frutificar e com apoio da Emater-Rio.

– Eu me sinto em casa com o pessoal da Emater. Além da assistência técnica que ajuda a gente a ter abacaxi o ano todo, eles também fazem projetos para ajudar a ter acesso a financiamento. No caso do abacaxi, em junho e julho, ele frutifica naturalmente e sai agora, nessa época que estamos. Quando colhemos na entressafra, induzimos que ele frutifique fora de época. Em setembro, já estou colhendo. Assim, conseguimos um preço melhor, pois o abacaxi está saindo numa época que pouca gente tem – explica Renato.

Com o apoio da Secretaria de Estado de Agricultura, a produtividade de abacaxi no estado aumentou de 30 para 45 toneladas por hectare. O programa Agrofundo oferece uma linha de crédito a juros baixos para investimentos na produção.

– Nosso trabalho é para que o produtor rural tenha acesso a novas tecnologias, apoio técnico para incrementar sua produção e facilidade na obtenção de crédito. O mercado agro fluminense vem se mostrando bastante promissor, especialmente na fruticultura, e vamos seguir avançando – disse o secretário de Agricultura, Marcelo Queiroz.

Além disso, a aproximação de técnicos com os produtores ajudou na diminuição do uso de agrotóxicos, contribuindo na qualidade da fruta e no manejo correto do sistema de irrigação, resultando na produtividade, com colheitas durante todo o ano, o que proporciona maior competitividade no mercado.

– O ciclo normal de colheita do abacaxi é de 18 meses, mas, com as mudanças na linha de produção, os agricultores passaram a ter esse ciclo em 12 meses. Com isso, reduzimos gastos e conseguimos obter melhores preços com a venda dos frutos fora da safra – explicou o diretor técnico da Emater-Rio, Marcelo Costa.

A cultura do abacaxi é realizada com sucesso nos municípios de São Francisco de Itabapoana, São João da Barra, Campos dos Goytacazes e Quissamã. Ao todo já foram produzidas mais de 116 mil toneladas de abacaxis com esse apoio, que resultaram em mais de R$ 141 milhões em lucro para os produtores.

Fruta é ótima para a saúde

 Além de ajudar na economia do Estado, o abacaxi é uma fruta rica em vitaminas A, C, complexo B e fibras.  Ele tem excelente ação antioxidante e estimulante do sistema imunológico e é grande aliado para o funcionamento intestinal, controle dos níveis de colesterol e cicatrização de tecidos.

– Podemos destacar também a substância obtida do resíduo da industrialização do abacaxi: a bromelina. É uma enzima muito usada na composição de medicamentos por possuir propriedades medicinais que auxiliam na digestão. É diurética, além de possuir ação anti-inflamatória – explica a nutricionista da Secretaria de Agricultura, Tatiana Novo.

 

 

Fonte: Blog do Jorge Luiz

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