O Sebrae Rio montou um estande na Semana Internacional do Café, em Belo Horizonte, para expor os cafés especiais produzidos no Estado. O evento aconteceu entre os dias 07 e 09 de novembro na Expominas e os produtores fluminenses puderam levar seu café para o maior encontro de cafeicultores, torrefadores, classificadores, exportadores, compradores, fornecedores, empresários, baristas, proprietários de cafeterias e apreciadores do país
No estande, cafés produzidos no Noroeste Fluminense e na região Serrana foram preparados por baristas para degustação dos visitantes. Também houve espaço para exibição de vídeos sobre as fazendas históricas do Vale do Café, no Médio Paraíba, onde o Sebrae Rio está incentivando o replantio dos cafezais.
Os cafés do Noroeste Fluminense expostos no evento são: Café Vargas, Café Iranita, Rodolphi, Sítio Vai e Volta, Café MN, Café Menin, Writing Studio uzido no estado do Rio”, afirma o coordenador regional do Sebrae Rio no Noroeste, Nelson Rocha Filho.
Além da visibilidade dos produtos, a missão técnica teve por objetivo proporcionar aos participantes um aprendizado intensivo sobre o mercado de cafés especiais. A Semana Internacional do Café apresentou ações focadas nas áreas de Mercado & Consumo, Conhecimento & Inovação e Negócios & Empreendedorismo. A programação incluiu palestras, cursos, workshops, competições, encontros e exposições.
Fonte: ASCOM Writing Studio
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