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O Instituto de Defesa Agropecuária e Florestal do Espírito Santo (Idaf) apreendeu, nessa segunda-feira (17/02/2020), aproximadamente 900 litros de soro de leite, 730 quilos de queijo, entre o ão sanitária
Todo produto de origem animal, como leite, queijos, iogurtes, além de carne bovina, de aves, de peixes, entre outros, devem, obrigatoriamente, ter registro do serviço de inspeção oficial. Ao adquirir qualquer alimento de origem animal, o consumidor deve ficar atento quanto à presença do carimbo – rótulo – do serviço de inspeção nas embalagens. Os alimentos produzidos de forma clandestina não estão de acordo com as exigências sanitárias preconizadas pela legislação, colocando em risco a saúde do consumidor.
Fonte: Aqui Noticias